Untersuchungsauftrag

Hier können Sie unseren Labor-Handzettel herunterladen und ausdrucken. Bitte schneiden Sie den Ausdruck zurecht, tragen Sie die erforderlichen Daten ein und hängen den Zettel an die Probeflasche.

AP-Antragsformular

Hier können Sie ein Formular zur Eingabe Ihrer Antragsdaten für die amtliche Qualitätswein-Prüfung herunterladen. Sie können das pdf-Formular am Bildschirm ausfüllen. Wenn Sie uns das ausgefüllte Dokument per E-Mail oder Fax zusenden, können wir die komplette AP-Prüfung inkl. Anstellung bei der Landwirtschaftskammer für Sie übernehmen.

Vielleicht können wir die Proben sogar bei Ihnen oder Ihrem Lohnabfüllbetrieb abholen? Für die Untersuchung wird eine Flasche benötigt, für die Anstellung drei Flaschen.

Widerspruch

Hier können Sie ein Formular für den Widerspruch gegen den ablehnenden Bescheid der Landwirtschaftskammer herunterladen. Für einen Widerspruch sind zwei Probeflaschen und eine der versiegelten Flaschen erforderlich.

Säuerung

Hier können Sie ein Formular zur Meldung der Säuerung herunterladen.
Das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten kann ausnahmsweise die Säuerung von Most und Wein für einzelne Jahrgänge zulassen. Die Säuerung ist ein bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz meldepflichtiges önologisches Verfahren. Spätestens am 2. Tag nach Abschluss der ersten Maßnahme, ist die Säuerung zu melden. Die Meldung kann auch vorab, pauschal für alle Säuerungen erfolgen.